Секреты дегустации крафтового пива от «Криницы»
Оценить вкус крафтового пива — настоящее искусство, и это удовольствие доступно каждому. Несколько простых советов помогут погрузиться в мир ароматов и вкусов:
1.Вдохните аромат. Понять пиво помогает нос: почувствуйте шоколадные ноты в Porter 8/20, тропические цитрусы и кокос в Sabro IPA или лёгкую фруктовую свежесть в APA.
2.Оцените цвет и прозрачность. В крафтовом пиве каждая деталь важна: насыщенный тёмный цвет Portera или золотистые оттенки APA и IPA подсказывают о вкусе и текстуре.
3.Прислушайтесь к вкусу. Сделайте маленький глоток, дайте пиву растечься по языку. Заметьте горчинку, сладость, фруктовые или шоколадные ноты — всё это часть истории сорта.
4.Обратите внимание на текстуру. Лёгкое или плотное, газированное или мягкое — текстура усиливает впечатление от вкуса.
5.Сравните сорта. Попробуйте Porter 8/20, затем Sabro IPA и APA — ощутите разницу, научитесь различать оттенки и уникальные особенности каждого сорта.
Дегустация — это не только про вкус, но и про атмосферу. Наслаждайтесь каждым моментом, открывайте новые грани любимых сортов и делитесь впечатлениями с друзьями!